KUKAR , LINGKARKALTIM : BUMDes Sumber Purnama Desa Loh Sumber, Kecamatan Loa Kulu, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar), akan berkolaborasi dengan Komunitas Insan Pertanian, dalam peningkatan dan pengembangan sektor pertanian khususnya padi sawah.
Fokus utama kolaborasi ini adalah melakukan peningkatan mutu pascapanen, standarisasi kualitas beras, hingga strategi pemasaran modern agar produk beras Kukar memiliki daya saing lebih tinggi di pasar regional.
Direktur BUMDes Sumber Purnama Sudarmadji mengatakan, kolaborasi ini menjadi momentum penting dalam meningkatkan kapasitas produksi beras lokal. Ia menilai, dengan dukungan keilmuan dan teknologi dari kalangan akademisi, BUMDes bisa lebih profesional dalam mengelola produk pertanian dari petani desa.
“Kami sangat bersyukur dan antusias atas keterlibatan para akademisi yang tergabung di Komunitas Insan Pertanian. Selama ini kami sudah berjalan dengan alat dan cara konvensional. Kini, kami ingin naik kelas, memproduksi beras premium yang layak masuk pasar modern, bahkan bisa kami pasarkan ke luar daerah sebagai identitas unggulan dari Kukar,” Kata Sudarmadji pada Lingkarkaltim, di Rice Milling Unit (RMU), Selasa (17/6/2025).
Sementara itu, perwakilan dari Komunitas Insan Pertanian Taufik menjelaskan, Desa Loh Sumber memiliki potensi besar dalam pengembangan beras bermutu tinggi.
Menurutnya, varietas padi yang ditanam petani sudah baik, hanya saja proses pascapanen hingga pengemasan masih perlu diperbaiki.
“Kami melihat pabrik BUMDes ini punya infrastruktur dasar yang cukup baik. Dengan sedikit peningkatan dari sisi teknis, seperti pengeringan yang sesuai standar, penyimpanan yang terkontrol, hingga pengemasan yang menarik, saya yakin beras dari sini bisa menjadi produk premium yang diminati pasar,” jelas Taufik.
Lebih lanjut, pihaknya akan memberikan pendampingan teknis, pelatihan bagi operator pabrik, serta membantu dalam perumusan standar kualitas beras premium yang sesuai dengan kebutuhan pasar modern.
Kegiatan ini turut didukung oleh pemerintah desa dan mendapat perhatian dari Dinas Pertanian dan Peternakan Kukar, sebagai bentuk sinergi antara masyarakat, akademisi, dan pemerintah dalam memperkuat sektor pertanian daerah.
Pabrik BUMDes Sumber Purnama sendiri telah menjadi contoh kelembagaan desa yang mampu mengelola hasil pertanian secara mandiri. Dengan adanya kerja sama ini, diharapkan produksi beras lokal di Kukar tidak hanya mencukupi kebutuhan konsumsi, tetapi juga mampu bersaing dalam industri pangan berkualitas di tingkat provinsi maupun nasional.
Sementara itu Kepala Desa Loh Sumber Sukirno sangat mendukung terhadap kolaborasi yang dilakukan oleh Bumdes Sumber Purnama dan Komunitas Insan Pertanian. Hal ini bagian dari upaya pemerintah desa terhadap pengembangan sektor pertanian.
“Kami sangat mendukung penuh adanya kerja sama ini, dengan sinergitas bersama para akademisi mengharapkan petani bisa mendapatkan penyuluhan serta ilmu terkait dengan perkembangan teknologi dan solusi untuk pertanian yang lebih baik,” sebut Sukirno. (adv/*den)
